碳水化合物并不总是敌人:这就是为什么你需要吃足够的碳水化合物。

1月7日,二千零一十九 普罗维登斯医疗队vwin徳赢竞技

你需要适量的碳水化合物才能使你的身体正常运转。

低碳水化合物饮食会导致健康问题。vwin徳赢竞技

“选择我的盘子”指南有助于计划健康饮食。vwin徳赢竞技

现在的减肥者似乎一直在计算碳水化合物而不是卡路里。但是低碳水化合物的摄入并不能带来持续的减肥和健康,vwin徳赢竞技尽管最新的时尚饮食尝试告诉你其他。虽然这些饮食计划是围绕严格的碳水化合物限制而制定的,以减轻体重,科学数据对它们的有效性有不同的描述。

“这是我职业生涯中见过的第四或第五个‘碳水化合物是邪恶的’循环,我认为这对我们的社会造成了很大的伤害,导致了很多不平衡的饮食,”TeresScollard说,区域临床营养经理和注册营养师普罗维登斯健康与服务vwin徳赢竞技在波特兰,俄勒冈州。相反,我使用了终身学习这门学科的人的国家建议。”

根据Scollard的说法,对于一个中等身材的人,推荐的最低碳水化合物量是每天130克左右。这些碳水化合物很重要,因为它们给大脑,神经系统和其他器官——优化功能所需的燃料,Scollard说。她补充说,人们可以通过饮食来生存,其中碳水化合物占日常食物消费的35%到65%。不幸的是,节食者可以把它带到极端,然后降到这个范围以下。

斯科拉德说:“现在常见的低碳水化合物饮食通常太低了。”“这会造成问题,因为当人们的饮食中碳水化合物含量过低时,他们得不到足够的营养。”

杂志上最近的一项研究刺血针突出这一问题。研究发现,与碳水化合物比例较低的饮食相比,中度碳水化合物摄入的死亡率较低,约为每日总饮食的50%至55%。即。,低于40%。顺便说一下,高碳水化合物饮食也有较高的死亡率。其他已知的健康问题由低碳vwin徳赢竞技水化合物摄入引起,包括头痛,缺乏能量,维生素和矿物质缺乏。

“这就是为什么国家建议说,你大约一半的卡路里应该来自有营养的碳水化合物,如全谷物,水果,蔬菜,还有一些牛奶,”斯科拉德说。“许多人所做的就是把这些真正的食品碳水化合物和垃圾食品碳水化合物混合起来。他们指的是所有种类的碳水化合物而不是苏打水,糖果和所有这些东西。我认为公众对这一切感到困惑,还有很多昂贵的广告和市场推广低碳水化合物饮食。”

斯科拉德说美国农业部的“选择我的盘子”指导方针是一个很好的经验法则,当试图吃健康。vwin徳赢竞技一半的食物应该是蔬菜和水果,四分之一的食物应该是全谷物(剩下的四分之一应该是蛋白质)。她建议任何对碳水化合物感到困惑的人使用选择我的盘子网站。斯科拉德说:“当人们试图做正确的事情,结果却过于复杂化他们所吃的东西时,很多时候他们会把自己的脚射伤。”“这会给他们的健康带来问题,并导致他们养成不稳定的饮食行为。vwin徳赢竞技”

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